Materia prima comprada por restaurantes para este sábado se perderá

El gremio de restaurantes formales de Santa Marta criticó que la medida de confinamiento no se avisara con anterioridad.

Continúan las inconformidades con el nuevo decreto emitido este viernes por la Alcaldía de Santa Marta; esta vez, la directora de Acodres, Paola Narváez, cuestionó que estas nuevas medidas no se hayan socializado con anterioridad.

Según la directora, ya habían elaborado un plan de trabajo hasta el 29 de abril basado en las restricciones de los decretos 068 y 069 y todo les cambió a última hora.

“Sabíamos que había pendiente una solicitud que se elevó al Ministerio del Interior para mantener o modificar medidas, pero no esperábamos que la decisión que se tomara fuera repentina sin darle tiempo a ninguno de prepararse”, dijo Narváez.

Muestra de que también hubo falta de divulgación de la información se evidenció en la mañana de hoy en el Mercado Publico, debido a que los camiones cargados de mercancía llegaron a desembarcar lo programado y los vendedores y comerciantes asistieron para abastecerse de víveres.

Sin embargo, debido a que el desconocimiento del decreto fue notorio en los presentes la UDEP y la Policía Metropolitana de Santa Marta no impusieron comparendos.

Lo preocupación del gremio de restaurantes es que la materia prima que fue comprada para este fin de semana se perdería, debido a que con domicilios no alcanzan a vender todo.

Además, con el nuevo decreto que estipula que el toque de queda inicia a partir de las 06:00 pm, estos establecimientos comerciales deberán cerrar sus puestas a las 05:00 pm contando con poco tiempo para vender lo suficiente para su sostenimiento.

“Si cerrando a las 7 de la noche, no estábamos cubriendo los gastos operativos del establecimiento gastronómico, ahora trabajando hasta las 5 pm será mucho más difícil seguir subsistiendo en medio de tantas limitaciones por la emergencia sanitaria”, añadió la directora de Acodres.

Cabe precisar, que esta medida irá hasta el 19 de abril, de extenderse los comerciantes aseguran que no aguantarán y se irán a la quiebra.