Connect with us

Hi, what are you looking for?

Magdalena

ICA realiza inspección de mataderos en Santa Marta

La entidad tiene como propósito descartar signos compatibles con fiebre aftosa y otras enfermedades pecuarias de control oficial y garantizar la inocuidad de la carne para consumo humano.

Con el fin de verificar el cumplimiento de los requisitos y la sanidad de los animales, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, lleva a cabo el seguimiento a las plantas de beneficio en Magdalena.

En esta ocasión, los funcionarios del ICA visitaron la plata de beneficio Pesmar, Frigorodeo, ubicada en la ciudad de Santa Marta.

En estas plantas autorizadas por el Invima, el ICA verifica el estado sanitario de los animales, así como la documentación de la movilización y el cumplimiento de los requisitos normativos exigidos.

La Guía Sanitaria de Movilización Interna –GSMI-, es uno de los principales documentos que el Instituto revisa, ya que es un instrumento sanitario de control epidemiológico, que se expide para el grupo de animales que se vaya a movilizar y determina las condiciones sanitarias en las que se encuentra cada uno.

Una vez efectuada la revisión de la documentación, el Instituto lleva a cabo la inspección de los animales ingresados a los corrales, para determinar o descartar signos compatibles con la fiebre aftosa u otra enfermedad pecuaria de control oficial.

“Verificamos el estado sanitario de los animales, así como la documentación de la movilización y el cumplimiento de los requisitos normativos exigidos. Desde el ICA hacemos un continuo seguimiento a la planta de beneficio en el municipio de Santa Marta, para asegurar la sanidad y legalidad de los animales ingresados al establecimiento”, indicó el gerente encargado de la seccional del ICA en Magdalena, Adal José Alfaro.

El funcionario agregó que estas inspecciones tienen como propósito descartar signos compatibles con fiebre aftosa y otras enfermedades pecuarias de control oficial y garantizar la inocuidad de la carne para consumo humano.

Semanalmente la seccional Magdalena adelanta inspecciones aleatorias de control a plantas de beneficio.

Written By

Te puede interesar

Colombia

La empresa Air-e Intervenida avanza en sus operativos de control en Atlántico, Magdalena y La Guajira, donde identificó conexiones ilegales, medidores manipulados y acometidas fraudulentas en conjuntos residenciales, bodegas, restaurantes y hasta...

Santa Marta

Un operativo conjunto de la Alcaldía de Santa Marta y el DADSA inspeccionó restaurantes del balneario turístico, verificó trampas de grasa y certificados de disposición de aceite usado, y reforzó la apuesta de sostenibilidad del...

Santa Marta

Expertos en salud recomiendan evitar la exposición directa al sol entre las 10:00 a. m. y las 4:00 p. m., utilizar protector solar de amplio espectro...

Santa Marta

Primera vez que el Distrito organiza una jornada masiva de definición de situación militar, las jornadas continuarán de manera periódica en las Alcaldía al...

Deportes

El equipo samario presentó nuevas incorporaciones y apuesta por el compromiso para cambiar la historia del segundo semestre. Con el objetivo de mantener la...

Judiciales

Una menor de 13 años asegura que el ICBF y el Hospital Julio Méndez Barreneche le quitaron a su hijo sin orden judicial ni...