Será entregada en alianza con empresarios canadienses.
Este viernes 22 de septiembre, campesinos de la Sierra Nevada de Santa Marta, recibirán una nueva trilladora de café de última tecnología.
Esto, durante un evento que se realizará en el kilómetro 5.5 del parque Industrial, en el sector Puerta del Sol, vía alterna al Puerto.
En el encuentro se reunirán importantes organizaciones y personalidades caficulturas del mundo que hablarán acerca de esta nueva apuesta en la montaña.
Los beneficiados serán los cafeteros y productores de la Sierra Nevada, que mediante esta especializada y avanzada máquina podrán clasificar excelentemente los granos.
Cabe resaltar que, esta nueva adquisición fue posible gracias a la inversión de empresarios canadienses que vieron viabilidad en este proyecto.
“No tenemos equipos que deterioren los granos, estas máquinas producidas en Europa son especiales, porque hacen que el café se trilla a una temperatura baja”, puntualizó Esteban Carper, jefe comercial de la Sierra Trilladora.
