Un viaje hacia los sabores y la cultura ancestral.
Estamos en la temporada vacacional de mitad de año y muchos colombianos aprovechan para descansar y pasar tiempo en familia o en pareja. Entre los destinos más destacados se encuentran las ciudades en zonas costeras, con atractivos turísticos diversos y ofertas gastronómicas únicas.
Un estudio realizado por el Instituto Distrital de Turismo de Santa Marta reveló que la ciudad es considerada como uno de los destinos turísticos más importantes de Colombia. Por ello, es conocida como un sitio predilecto para quienes buscan tranquilidad, conexión con la naturaleza, riqueza cultural, turismo en playa o montaña; planes muy apetecidos por los turistas nacionales o internacionales en los que pueden descubrir el potencial turístico de la ciudad a través de una oferta amplia para todos los gustos.
Planes para realizar en Santa Marta
Esta es una de las ciudades más antiguas de América Latina, por lo que cuenta con un rico patrimonio histórico y cultural. Para quienes quieran vivir una experiencia inmersiva, pueden conocer, por medio de un Walking Tour, lugares como la Catedral de Santa Marta, Museo del Oro Tairona – Casa de la Aduana, la estatua de Simón Bolívar y la Bahía. Sumándole las hermosas calles impregnadas de arte urbano y arquitectura renacentista.
Otro de los puntos a destacar es su zona costera. La ciudad cuenta con hermosas zonas de aguas cristalinas y arenas blancas, ideales para relajarse y disfrutar del sol. Algunas de las playas más famosas de la ciudad son: El Rodadero, Playa Blanca y Bahía Concha.
Además, la ciudad ocupa una posición estratégica en el país al ser la puerta de entrada al Parque Nacional Natural Tayrona y a la Sierra Nevada de Santa Marta, dos de los destinos más visitados por turistas nacionales e internacionales para realizar diversas actividades al aire libre como senderismo, avistamiento de aves y buceo.
Fiestas del mar
Desde el 25 al 29 de julio se celebrará las Fiestas del Mar 2024, festividad en la que se desarrollan actividades diversas en diferentes puntos de la ciudad. Entre las más comunes se encuentran: los desfiles náuticos, competencias de deportes acuáticos, concursos de pesca, muestras gastronómicas, exposiciones artísticas, presentaciones de música en vivo y bailes tradicionales.
Además, se suelen realizar eventos deportivos como maratones y torneos de vóley playa. Este plan es la oportunidad perfecta para conectar con la ciudad y vivir a flor de piel cada festividad.
Un viaje hacia los sabores y la cultura ancestral
El turismo de la ciudad permite experimentar diferentes actividades, posicionando las rutas gastronómicas como una forma de acercamiento a la cultura local, brindando la oportunidad de probar de diversidad de técnicas, sabores ancestrales y comida de mar autóctona de la región.
En la ciudad, Hilton Santa Marta ha desarrollado una amplia oferta gastronómica de la mano del chef ejecutivo, Jorge Trillos, resaltando propuestas de alto nivel en los cuatro restaurantes que se encuentran en el hotel inspirados en la cultura Arhuaca.
Uno de los recomendados es el restaurante del segundo piso del hotel. Tiene dos conceptos: Uzu, que es para el día, y Waku, que es más elegante y sofisticado para la noche. Su concepto culinario es inspirado por las etnias, más específicamente la Arhuaca, fusionando sabores marinos típicos y técnicas de alta cocina con maridaje de vinos y cócteles de autor que recrean sabores locales, tropicales del ambiente de mar, la brisa y la montaña.
Seguido de Nuggu, un restaurante con múltiples opciones que sirve comida internacional auténtica, parrillas americanas y platos caribeños, con técnicas inspiradas en la rica historia colombiana. Cuenta con una terraza con vista al mar, la cual crea un ambiente único.
Además, el hotel cuenta con Sikunu, el rooftop más alto de la ciudad, ubicado en el piso 16, donde se puede disfrutar de un ambiente movido, variedad en coctelería, basada en las flores de las montañas de la Sierra Nevada, y DJ invitado.
