Dicho encuentro se realizará el próximo 4 de diciembre como parte de la estrategia para posicionar a la ciudad como epicentro de grandes encuentros.
El impulso del alcalde Carlos Pinedo Cuello ha permitido que la ciudad consolide su oferta para eventos de alto impacto, dinamizando la economía y fortaleciendo sectores como el turismo y la industria nocturna. La llegada de Expobar se da en un contexto favorable: según datos de Asobares, el macrosector nocturno generó $20,9 billones en valor agregado durante el primer semestre de 2025, con un crecimiento real del 1,9%. Los bares y discotecas mostraron un comportamiento destacado, con un incremento del 64,3% en ingresos y un aumento del 13,6% en ocupación laboral.
En Santa Marta, este sector representa una fuerza laboral significativa. En la división 56 —que agrupa bares, restaurantes y servicios de catering— trabajan 17.881 personas, de las cuales el 64,35% son mujeres y el 26,42% corresponde a empleo joven.
Un espacio para fortalecer la industria nocturna
Expobar reunirá a empresarios, proveedores, administradores, bartenders, chefs, DJ, productores musicales, baristas, cocineros y demás actores de la cadena de valor del gastroentretenimiento. La entrada será gratuita para quienes pertenezcan al sector y podrán inscribirse a través del enlace oficial de Asobares.
La entidad destacó el impacto de que Santa Marta ingrese al circuito nacional de Expobar, subrayando que la industria nocturna del país está dejando atrás la informalidad para consolidarse como un sector estratégico. Según una declaración institucional, el evento busca “fortalecer la profesionalización, impulsar la innovación y definir el futuro del gastroentretenimiento en un momento clave para Colombia”.
La edición Fusión contará con espacios especializados como Mix&Shake, orientado a la mixología; Círculo Gastro, enfocado en gastronomía; y ExpoDJ, que en su versión pasada reunió a más de 1.200 artistas y productores. También se realizará la primera Cumbre de CEOs del Gastroentretenimiento, que reunirá a 50 líderes nacionales para proyectar la hoja de ruta del sector.
Agenda de alto impacto para la ciudad
El evento se articula con la estrategia Santa Marta Eventful, liderada por la Secretaría de Desarrollo Económico, que ha impulsado la atracción de festivales, ferias y encuentros de escala nacional e internacional.
“El sector nocturno y gastronómico ya reconoce a Santa Marta como un referente. Con Expobar seguimos fortaleciendo capacidades y generando oportunidades para jóvenes, mujeres y trabajadores del ecosistema”, afirmó el secretario Carlos Jaramillo Ríos.
Por su parte, el alcalde Carlos Pinedo Cuello destacó que este tipo de iniciativas promueven inversión, empleo y profesionalización. Su administración busca integrar cultura, turismo, formación y entretenimiento para consolidar a Santa Marta como un destino líder en la región.
Con Expobar Fusión 2025, la ciudad ratifica su papel como punto clave del gastroentretenimiento en el Caribe colombiano y como plataforma para el talento, la innovación y el crecimiento de la economía nocturna.
