Hace un mes don Arcelio también encontró una yuca de gran tamaño, esa pesaba 48 kilos.
Arcelio Álvarez un campesino de la vereda El Martillo, jurisdicción del corregimiento Buenos Aires, zona rural de Montería, arrancó en su parcela una yuca de 56 kilos, algo más de 112 libras.
No es la primera vez que se encuentra un tubérculo de este tamaño en esta zona del país, de acuerdo con los agricultores es la segunda mata de yuca gigantesca que se cosecha en el cultivo de Arcelio, quien desde ya empieza a cosechar fama, ya que el mes pasado también arrancó una yuca gigante que pesó 48 kilos.
“Mi tierra es bendita para el cultivo de este tubérculo de consumo tradicional en el Caribe colombiano, apetecido por ser el acompañante ideal del pescado en viuda y todo un manjar con queso amasao y suero costeño”, manifestó Arcelio Álvarez.
Cabe indicar que los corrimientos de Buenos Aires y La Manta son territorios productivos, sin embargo, carecen de vías haciéndolos ver como lugares apartados y con pocas garantías para sus habitantes.
