Las inscripciones virtuales están abiertas entre el 23 y el 31 de agosto.
Con el objetivo de visibilizar la labor de familias samarias, que aprovechando sus herencias culinarias honran la gastronomía local a través de sus emprendimientos, nace la iniciativa “Sabor Tradición”, la cual tiene abiertas las inscripciones para apoyar a los proyectos seleccionados.
El objetivo de esta iniciativa es documentar y narrar a través de crónicas audiovisuales el inicio y desarrollo de emprendimientos gastronómicos samarios y publicar esos contenidos en compañía de material educativo promocional que beneficie el flujo de clientes para las familias participantes.
Sobre esta iniciativa, su directora y gestora, Yazareth Montalvo, señala que: “con este proyecto buscamos visibilizar aquellas iniciativas, negocios y emprendimientos liderados por mujeres que trabajen con comida típica de la ciudad”.
Entre los requisitos para poder ser parte de este proceso se encuentran: debe ser liderado por una mujer o núcleo familiar, el cual debe haber nacido en Santa Marta o en algún municipio del Magdalena; así mismo, el negocio debe ser de comida tradicional y estar ubicado en Santa Marta.
Los interesados se deberán inscribir a través del siguiente enlace: https://bit.ly/3Bhlnmo y seguir la información a través de la cuenta de Instagram: @sabortradicionsm
Cabe indicar que Sabor Tradición es una iniciativa apoyada por la Alcaldía de Santa Marta a través del Fondo Distrital para la Cultura y las Artes, FODCA mediante el estímulo para la creación de proyectos que promuevan el patrimonio cultural e inmaterial del Distrito.
Para estar al tanto de las diferentes convocatorias para el fortalecimiento del arte y la cultura en Santa Marta desarrolladas a través del FODCA se invita a seguir las redes institucionales de la Secretaría de Cultura: Instagram y Twitter: @culturasmr y Facebook: Secretaría de Cultura de Santa Marta.
