Las capacitaciones están dirigidas a empresarios y trabajadores de este importante sector económico.
La Oficina de Turismo de la Gobernación del Magdalena informa que está disponible en la página www.acodresaulavirtual.com las inscripciones para los cuatro módulos y un diplomado que se dictarán a partir de octubre de forma virtual en alianza con la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica (Acodrés) Magdalena.
Estas capacitaciones están dirigidas a empresarios y trabajadores del sector gastronómico formal e informal como estrategia para el fortalecimiento de las competencias laborales del talento humano, mejorar la calidad del servicio y avanzar en el proceso de organización de los negocios.
Los cursos y el diplomado que se dictarán son los siguientes:
1. Atención al usuario gastronómico: inició el 5 de octubre
2. Regulación de los negocios gastronómicos: inició el 5 de octubre
3. Productividad en la labor gastronómica: inició el 5 de octubre
4. Gastromarketing: inicia el 12 de octubre
5. Criterios de Food Design aplicados a un negocio gastronómico: inició el 5 de octubre
6. Seguridad y resiliencia para la industria gastronómica: inicia el 28 de octubre
Estos módulos se dictarán en el horario de 8:00 de la mañana a 5:00 de la tarde, bajo la asesoría de expertos del orden nacional a través de la metodología Presencialidad Asistida por Tecnología (PAT).
